Titoli d’accesso

Diploma di Istruzione professionale – settore Servizi – indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalita’ alberghiera – articolazione Enogastronomia 

Diploma di Istruzione professionale – settore Servizi – indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalita’ alberghiera – articolazione Enogastronomia – opzione Prodotti dolciari artigianali e industriali           

Diploma di Operatore turistico, purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina

Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione, purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina

Diploma di Tecnico dell’arte bianca, purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina

Diploma di Tecnico delle attivita’ alberghiere purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina purche’ congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina

Idoneità B-20 Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina